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您好,根据相关法规,野生发菜是属于珍稀保护物种,是禁止采摘和销售的。因此,不建议采摘野生发菜,应该选择合法的渔业养殖发菜。同时,大家也需要意识到,保护野生动植物资源是我们每个人应尽的责任和义务。
因为发菜的产量非常低,平均每采挖二两发菜差不多要毁坏10亩的草地,这对环境所造成的破坏实在是太大了。
所以为了避免更多的草地被破坏,在数年前发菜就被列入了国家一级重点保护野生植物,根据规定坚决禁止采集发菜,并且禁止发菜及其制品的收购、加工和销售。所以从那以后,发菜就成为了“禁菜”
甘肃野生发菜,收购是速法的,没有收购的地方。为了保护环境,禁止采收,交易活动。
发菜,学名发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。发菜现为国家一级重点保护野生植物。[1]
藻体毛发状,平直或弯曲,棕色,干后呈棕黑色。往往许多藻体绕结成团,最大藻团直径达0.5mm;单一藻体干燥时宽0.3-0.51mm,吸水后黏滑而带弹性,直径可达1.2mm。生长于海拔1000-2800米干旱和半干旱土地贫瘠地区。
色黑而细长,如人的头发。
毛荣菜别名发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。
毛荣菜现为国家一级重点保护野生植物。藻体毛发状,平直或弯曲,棕色,干后呈棕黑色。发菜制成的菜肴,风味独特,别具一格,又因其与“发财”谐音,具有喜庆色彩,为吉祥之物,也是馈赠亲友的佳品。
毛荣菜营养丰富,蛋白质含量高,钙质也较多,更富含磷、铁等矿物质,含量均高于猪、牛、羊肉及蛋类,有助消化、解积腻、清肠胃、降血压之功用。
发菜又名头发菜、发藻、大发丝、地毛、地耳筋、毛菜、仙菜、净池毛等,以多细胞藻丝体供食用。
(一)起源与分布 发菜是一种低等藻类植物,在世界上的分布很广,加拿大、美国、墨西哥、摩洛哥、索马里、阿尔及利亚、法国、俄罗斯、蒙古等都有。中国以西北部的宁夏、甘肃、内蒙古、新疆、青海、陕西、河北等地分布最多。
头发菜是素菜。
头发菜是一种野生的陆生藻类植物,属于蓝藻科,念珠藻科,念珠藻类。中国食用头发菜历史悠久,据说,早在汉代,苏武在匈奴牧羊时,就“渴饮雪,饥吞旃”,“旃”即头发菜的古称。
头发菜是龙须菜。头发菜就是龙须菜的俗称。
龙须菜分布中国沿海地区和黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南西部、山东、山西、陕西(中南部)和甘肃(东南部)皆有种植。也分布于日本、朝鲜和苏联西伯利亚。
头发菜是甘肃的主要特产之一,其主要产地在河西,其中尤以武威古浪、金昌永昌等地的头发菜质量为佳绝。
它鲜美可口、回味隽永,营养价值极高,又产于荒漠、半荒漠之地,故而又有"戈壁之珍"的誉称。
发菜(Nostoc flagelliforme),学名发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。发菜现为国家一级重点保护野生植物
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